Desert de sfeclă roșie

Desert

Timp de preparare: 10 minute

Porţii: 2
Sursa de inspiraţie: "Mihaela şi Mihai Băşoiu, 203 reţete de hrană vie" 

O reţetă super simplă, la-ndemână şi în sezonul rece; un desert hrănitor şi gustos, foarte apreciat de miss Amira :)

Ingrediente:

100 g sfeclă roşie crudă

100 g mere

1 lingură iaurt (opţional)

1 lingură nuci mărunţite

1/2 linguriţă suc de lămâie

3 linguri lapte bătut

1 lingură stafide rehidratate

1 banană/mandarină (eu am pus banană)

1. Sfecla şi merele se rad pe răzătoarea mică

2. Bananele/mandarinele se taie cubuleţe.

Toate ingredientele se amestecă manual şi desertul poate fi servit imediat.

Enjoy :)